Jenis Makanan yang Memicu Kanker Sistem Pencernaan

Jakarta, Peningkatan kasus kanker selama beberapa tahun terakhir tak lepas dari buruknya gaya hidup dan pola makan yang dilakukan. Kanker memang bisa disebabkan oleh banyak faktor, namun juga bisa dikendalikan dan diobati jika masih dalam stadium awal.

"Munculnya kanker itu 80% disebabkan oleh faktor eksternal dan 20% disebabkan oleh faktor internal. Faktor eksternal adalah gaya hidup dan pola makan serta jenis makanan yang dikonsumsi. Sedangkan faktor internal meliputi faktor genetik dan keturunan," kata dr Fajar Firsyada SpB-KBD, spesialis bedah dan konsultqn bedah digestif RS Kanker Dharmais dalam acara penyuluhan kanker untuk awam di Aula RS Kanker Dharmais, Jakarta, Selasa (17/4/2012).

Menurut dr Fajar, gaya hidup yang sering memicu kanker adalah kurangnya olahraga dan pola makan tak sehat. Pada kanker sistem pencernaan, pola makan sangat berperan penting dalam perkembangan kanker yang muncul di organ pencernaan seperti lambung, hati, usus dan pankreas.

Berikut adalah jenis-jenis makanan yang berisiko memicu kanker sistem pencernaan:

1. Heterocyclic Amines (HCAs)
Heterocyclic amines atau HCAs adalah senyawa kimia yang muncul dari daging yang diproses atau dimasak pada suhu tinggi. Daging yang dimasak sampai berubah warna menjadi kehitaman banyak mengandung HCAs.

Dr Fajar mewanti-wanti kepada penggemar sate atau hidangan bakar lainnya untuk memperhatikan suhu dan lama memasak. Memakan daging yang hampir gosong atau sudah gosong bisa memicu kanker sistem pencernaan.

2. Makanan Kaya Lemak
Makanan yang kaya lemak dapat meningkatkan produksi asam empedu. Asam empedu bersifat merusak dan bisa memicu infeksi saluran pencernaan. Akibatnya, dapat menyebabkan jaringan tumbuh tak terkontrol dan memicu timbulnya kanker usus besar.

3. Akrilamid
Akrilamid merupakan bahan kimia dalam bentuk butiran kristal atau cairan yang banyak digunakan pada pembuatan kertas dan plastik. Efek senyawa ini dalam tubuh adalab dapat merusak inti sel tubuh.

Akrilamid dapat terbentuk pada makanan jika menggoreng atau merebus makanan dalam suhu tinggi. Menggoreng makanan dalam minyak goreng panas yang dipakai berulang-ulang makin berisiko meningkatkan kandungan akrilamid.

4. Formalin
Formalin atau formaldehida sudah dikategorikan sebagai bahan yang dapat memicu kanker pada manusia (karsinogen) oleh International Agency for Research on Cancer. Jauhi makanan-makanan yang diduga mengandung formalin. Hidangan yang tidak mau dihinggapi lalat adalah salah satu tanda makanan sudah ditambahkan formalin.

Artikel ini diambil dari DetikHealth

Sepucuk Surat dari Ibu dan Ayah

Anakku...
ketika aku semakin tua,,
aku berharap kamu memahami dan memiliki kesabaran untukku

suatu ketika aku memecahkan piring,
atau menumpahkan sup diatas meja, karena penglihatanku berkurang
aku harap kamu tidak memarahiku
orang tua itu sensitif,,,
selalu merasa bersalah saat kamu berteriak

Ketika pendengaranku semakin memburuk,
dan aku tidak bisa mendengar apa ayang kamu katakan,
aku harap kamu tidak memanggilku "Tuli!"
mohon ulangi apa yang kamu katakan atau menuliskannya
Maaf, anakku... aku semakin tua

Ketika lututku mulai lemah,
aku harap kamu memiliki kesabaran untuk membantuku bangun
seperti bagaimana aku selalu membantu kamu saat kamu masih kecil, untuk belajar berjalan
aku mohon, jangan bosan denganku

Ketika aku terus mengulangi apa yang ku katakan,
seperti kaset rusak
aku harap kamu terus mendengarkan aku
tolong jangan mengejekku, atau bosan mendengarkanku
apakah kamu ingat ketika kamu masih kecil
dan kamu ingin sebuah balon?
kamu mengulangi apa yang kamu mau berulang-ulang
sampai kamu mendapatkan apa yang kamu inginkan.

Maafkan juga bauku...
tercium seperti orang yang sudah tua
aku mohon jangan memaksaku untuk mandi
tubuhku lemah.....
Orang tua mudah sakit karena mereka rentan terhadap dingin
aku harap aku tidak terlihat kotor bagimu...
apakah kamu ingat ketika kamu masih kecil?
aku selalu mengejar-ngejar kamu... karena kamu tidak ingin mandi
Aku harap kamu bisa bersabar denganku,
ketika aku selalu rewel
ini semua bagian dari menjadi tua,,
kamu akan mengerti ketika kamu tua

Dan jika kamu memiliki waktu luang,
aku harap kita bisa berbicara
bahkan untuk beberapa menit
aku selalu sendiri sepanjang waktu
dan tidak memiliki seorang pun untuk diajak bicara
aku tahu kamu sibuk dengan pekerjaan
Bahkan jika kamu tidak tertarik dengan ceritaku
aku mohon berikan aku waktu untuk bersamamu
apakah kamu ingat ketika kamu masih kecil?
aku selalu mendengarkan apapun yang kamu ceritakan tentang mainanmu

Ketika saatnya tiba...
dan aku hanya bisa terbaring, sakit dan sakit
aku harap kamu memiliki kesabaran untuk merawatku
MAAF.......
kalau aku sengaja mengompol atau membuat berantakan
aku harap kamu memiliki kesabaran untuk merawatku,
selama beberapa saat terakhir dalam hidupku
aku mungkin tidak akan bertahan lebih lama

Ketika waktu kematianku datang
aku harap kamu memegang tanganku
dan memberikanku kekuatan untuk menghadapi kematian
dan jangan khawatir, ketika aku bertemu dengan Sang Pencipta
aku akan berbisik pada-Nya
untuk selalu memberikan berkah padamu
karena kamu mencintai, ibu dan ayahmu...

Terima kasih atas segala perhatianmu, nak...
kami mencintaimu dengan kasih yang berlimpah


Ibu & Ayah


copas dari sahabat

Sumatera Diguncang Gempa 8.5 SR (indonesia quake)

Berpusat di lepas pantai Simeulue Aceh, gempa dengan 8.5SR sore kemaren itu mengguncang pulau Sumatera, bahkan getarannya dirasakan juga oleh negara-negara tetangga seperti Malaysia dan Singapura. Gempa kedua berselang 2 jam kembali mengguncang dengan 8.1SR ditempat yang sama, kedua gempa itu berada dikedalaman 10 km, ini yang mengakibatkan peringatan dini tsumani dikeluarkan oleh BMKG diperpanjang, yang akhirnya memang terjadi tsunami dalam skala kecil terjadi disepanjang pantai barat Sumatera, dengan tinggi air bervariasi dari 20cm sampai 1 meter.
Kepanikan warga akan terjadinya tsunami terjadi disepanjang pantai barat Sumatera mulsi dari Aceh, Nias, Padang, dan Bengkulu. Pagi ini dilaporkan masih ada warga yang masih tinggal di pengungsian, walau peringatan tsumani telah dicabut. dan sebagian lagi sudah banyak yang kembali kerumah masing-masing walau dengan perasaan yang cemas dan kwatir.
Traffic komunikasi handphone saat itu juga meningkat sangat tajam, akibatnya bagi orang yang akan menghubungi saudara-saudaranya yang ada dilokasi sangat susah untuk di hubungi. begitu juga sebaliknya, sehingga ini yang menambah kepanikan. Pemerintah melalui Menkominfo telah memberikan himbauan, untuk melalukan kontak seperlunya, sehingga dapat bergantian.
Bagi warga sekata yang ada saudara familinya di daerah bencana apakah sudah bisa terhubung dengan mereka? mudah-mudahan mereka dalam keadaaan baik-baik saja. Dan kami ikut prihatin.
Indonesia adalah salah satu negara yang masuk dalam " Ring of Fire ". Kita harus memahami itu.(edonic)

Pengurus inti RT Sekata Periode 2012 - 2015

Ketua : Djoko Suhartono (Kenanga IV)
Wakil : Gunadi (Kenanga V)
Sekretaris 1 : Waldrick Silitonga (SDM III)
Sekretaris 2 : Asmari (Kenanga III)
Bendara : Agus Purnawan (Kenanga IV)

Selamat kepada kepengurusan RT periode ini, semoga dapat menjalankan tugas mulia ini dengan baik dan lancar, kami warga sekata mendukung sepenuhnya. Untuk Kebersamaan Kita. Dan kepada kepengurusan RT periode yang lalu kami ucapkan terima kasih atas bakti sosialnya. Semoga menjadi amal ibadah. Amin.

Awal Musim MotoGP 2012 Segera digelar di Losail Qatar

Segera akan digelar musim MotoGP 2012 pada hari ini, sirkuit Losail Qatar akan menjadi tempat pertama ajang ini digelar. Berbeda dengan musim-musim sebelumnya, ajang pertarungan tahun ini akan sangat menarik untuk ditongkrongin, bagaimana tidak, dari kapasitas ruang bakar yang di upgrade menjadi 1000cc, ini akan merembet kesemua spesifikasi motor yang lain, yang mestinya harus menyesuaikan dengan performa mesin.

Berikut Hasil Kualifikasi MotoGP Qatar MotoGP 2012 di sirkuit Losail Qatar :

1.  Jorge Lorenzo     Yamaha                1:54.634s
2.  Casey Stoner      Honda                 + 0.221s
3.  Cal Crutchlow     Tech 3 Yamaha         + 0.388s
4.  Ben Spies         Yamaha                + 0.878s
5.  Nicky Hayden      Ducati                + 1.003s
6.  Andrea Dovizioso  Tech 3 Yamaha         + 1.224s
7.  Dani Pedrosa      Honda                 + 1.271s
8.  Hector Barbera    Pramac Ducati         + 1.349s
9.  Stefan Bradl      LCR Honda             + 1.429s
10. Karel Abraham     Cardion Ducati        + 1.564s
11. Alvaro Bautista   Gresini Honda         + 1.887s
12. Valentino Rossi   Ducati                + 2.179s
13. Colin Edwards     Forward Suter-BMW     + 3.010s
14. Randy de Puniet   Aspar Aprilia         + 3.632s
15. Aleix Espargaro   Aspar Aprilia         + 3.886s
16. Yonny Hernandez   Avintia FTR-Kawasaki  + 4.161s
17. Michele Pirro     Gresini FTR-Honda     + 4.451s
18. Mattia Pasini     Speed Master Aprilia  + 4.561s
19. Danilo Petrucci   Ioda-Aprilia          + 5.030s
20. Ivan Silva        Avintia FTR-Kawasaki  + 5.859s
21. James Ellison     Paul Bird Aprilia     + 6.123s

Siapakah yang akan menjadi Juara sejati? dan siapa pula yang akan menjadi pecundang sejati?,
hmmm....  selamat menikmati ajang yang bergengsi ini.!!!

Hasil Pertandingan Perempat Final Liga Champion 5/4/12

 Sekarang sudah kelihatan siapa yang akan bertarung di babak final nanti, huffft... El Classico lagiiiii...